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| Gerätetyp: |
Messer |
| Hersteller: |
Choisons |
| Bezeichnung: |
Keramikmesser |
| Üblicher Marktpreis ab: |
69,50 € (13 cm Klinge)
99,50 € (16 cm Klinge) |
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| Einleitung Testbericht: Diese Art Messer ist einzigartig. Als ich es das erste mal in der Hand hatte, war ich erstaunt davon, wie leicht es ist. Dennoch ist es superscharf und seine Klinge ist ganz glatt. Dadurch gleitet es durch Früchte, wie nichts - mit erstaunlich wenig Kraftaufwand schneidest Du selbst Mangos einfach durch. Das lief ungefähr so ab: Schnipp. Durch. Wow... |
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| Gerätetyp: |
Gemüsehobel |
| Hersteller: |
Börner |
| Bezeichnung: |
Börner V6 Gemüsehobel |
| Üblicher Marktpreis ab: |
ab 59,90 € |
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| Einleitung Testbericht: Ein guter Gemüsehobel ist vor allem eines: total scharf! Und der V-Hobel von Börner ist nicht nur ein guter Gemüsehobel - für mich ist es der beste. Bei der Zubereitung von Rohkost brauchst Du einen guten Gemüsehobel ständig. Der Schnitt mit dem V-Prinzip ist völlig anders, als mit einem "normalen" Gemüsehobel, mit nur einer schief sitzenden Klinge. Beim V-Hobel treten keine seitlich gerichteten Kräfte auf, weil das V eben symmetrisch ist. Das Prinzip "V-Hobel" ist einfach genial... |
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| Gerätetyp: |
Spaghettischneider |
| Hersteller: |
Lurch |
| Bezeichnung: |
Lurch "Spriali" |
| Üblicher Marktpreis ab: |
ca. 35-40 € |
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| Einleitung Testbericht: Mit diesem tollen Gerät kannst Du aus Zuchinis, Gurken, usw. Spaghetti schneiden. Alle meine Spaghetti-Rezepte basieren darauf. Das Gerät funktioniert ganz simpel und ohne Strom. Einfach Gemüse in der Hälfte durchschneiden und mit der flachen Seite in die Spieße der Halteplatte stecken. Dann kurbeln und dabei immer weiter zum Schneideinsatz schieben. Fertig! Schon kommen die Spaghetti auf der anderen Seite raus. Die Bedienung ist Kinderleicht und intuitiv... |
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