| Geschrieben von Michael |
Samstag, 09.01.2010 |
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| Kategorie: |
Getränke und Shakes |
| Küchenhelfer: |
Karaffe, evtl. feines Sieb zum Abseihen |
| Zubereitet in: |
ca. 5 Minuten |
| Essbar: |
Nach 6-48 Stunden, je nach verwendeten Zutaten |
| Mengenangaben: |
Für 3 Personen |
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| Zutaten für 3 Personen |
- 1 Liter Wasser
- nach Wahl: Früchte, Obstschalen, (Wild-)Kräuter (frisch oder getrocknet)
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| Zubereitung |
Wasser in Karaffe geben. Zutaten in kleine Stücke oder dünne Scheiben schneiden, u.U. auch ganz lassen (je nach Zutat). Karaffe in die Sonne stellen. Der Tee ist fertig, wenn die Farbe und das Aroma zufriedenstellend sind. Das kann je nach Zutat einige Stunden bis einen ganzen Tag dauern. |
| Tipp |
| Lecker sind Mischungen aus je einem Teil Kräuter und einem Teil säuerlichem Obst, z.B: Brennnessel, Pfefferminze oder Kamille mit Orange, Zitrone oder Erdbeeren. |
| Rezeptbild groß |
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