| Geschrieben von Michael |
Samstag, 09.01.2010 |
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| I'm Popeye the sailor maaaan :-) |
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| Zutaten für 2 Personen |
- 150g Tomaten
- 150g frischer Blattspinat
- 1/4 Zwiebel
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 2 EL Shoyu (Sojasoße)
- 100 ml Wasser
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| Zubereitung |
Tomaten vierteln und in Mixer oder Pürierbecher geben.
Hälfte des Blattspinates in Mixer oder Pürierbecher geben.
Geschälte Knoblauchzehe, Shoyu und Wasser in Mixer oder Pürierbecher geben.
Alles gründliche pürieren, bis eine cremig-suppige Konsistenz entsteht.
Andere Hälfte des Spinates in feine Streifen schneiden und mit einem Löffel unterrühren.
Zwiebel fein hacken und unterrühren. |
| Tipp |
| Für mehr "Substanz" kann man noch 100g klein gehackten Blumenkohl dazu geben (wenn Du ihn gut verträgst, manche bekommen darauf ziemlich Blähungen - andere überhaupt nicht). Gut dazu passen auch Rohkost-Brote, wie das Essener Brot. |
| Rezeptbild groß |
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| Folgende Geräte sind zur Zubereitung dieses Rezeptes nützlich: |
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Suppen (Roh) 
