| Geschrieben von Michael |
Samstag, 09.01.2010 |
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| Kategorie: |
Süßes und Nachspeisen |
| Küchenhelfer: |
Pürierstab, Pürierbecher, Schälmesser |
| Zubereitet in: |
ca. 10 Minuten |
| Essbar: |
Sofort |
| Mengenangaben: |
Für 2 Personen |
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| Da fühlt man sich wie im Urlaub :-) |
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| Zutaten für 2 Personen |
- 350g vollreife Kiwis (Schale gibt beim Drücken leicht nach)
- 1 vollreife Avocado (Schale schwarz, gibt beim Drücken leicht nach)
- 100g Rosinen
- 100 ml Wasser
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| Zubereitung |
Kiwis mit Schälmesser schälen, in grobe Stücke schneiden und in Pürierbecher geben.
Avocado schälen, entkernen, in grobe Stücke schneiden und dazu geben.
Hälfte der Rosinen in Pürierbecher geben.
Wasser in Pürierbecher gießen.
Alles gründlich pürieren, bis eine einheitliche, cremige Masse entsteht.
Andere Hälfte der Rosinen in die Creme geben und mit einem Löffel unterrühren. |
| Tipp |
| Kann zur Deko mit Rosinen bestreut werden. Eine Kiwischeibe am Becher- oder Tellerrand rundet die Deko ab. |
| Rezeptbild groß |
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Süßes & Nachspeisen 
