Geschrieben von Michael    |   Samstag, 09.01.2010
Irgendwas-Salat
Irgendwas-Salat
Kategorie: Salate und Dressings
Küchenhelfer: Gemüsehobel, evtl. Pürierstab, scharfes Messer
Nützliche Geräte: Börner V6-Gemüsehobel
Keramikmesser von Choisons
Pürierstab Braun MR 6550 MCA
Zubereitet in: ca. 10 Minuten
Essbar: Sofort
Mengenangaben: Für 2 Personen
Ich möchte irgendwas zum Essen! Na klar, dann gibt's Irgendwas-Salat:-)

Zutaten für 2 Personen
  • Irgendwas, dass Du im Kühlschrank hast. Alle möglichen Reste von Gemüse
  • Irgendwelche Nüsse, Kerne oder Samen aus Deinem Küchenregal
  • Irgendwelche Kräuter und Gewürze, die Du da hast
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2 EL Sonnenblumen- oder Olivenöl
  • Salzsole
  • Pfeffer

Zubereitung
Verschiedene Gemüse klein hobeln und auf großen Teller geben.
Blattgemüse zupfen und dazugeben.
Kerne, Nüsse oder Samen darüberstreuen. Falls zu groß (Mandeln, Haselnüsse) vorher mit Pürierer im Zerhäcksleraufsatz zerkleinern.
Mit Kräutern, Zitrone, Öl, Pfeffer und Salz abschmecken.

Rezeptbild groß
Rohkost Rezepte 'Irgendwas-Salat'
  
Folgende Geräte sind zur Zubereitung dieses Rezeptes nützlich:

Börner V6-Gemüsehobel
Börner V6-Gemüsehobel
Geräte-Bezeichnung: Börner V6-Gemüsehobel
Gerätetyp: Gemüsehobel
Hersteller: Börner
Bezeichnung: Börner V6 Gemüsehobel
  

Keramikmesser von Choisons
Keramikmesser von Choisons
Geräte-Bezeichnung: Keramikmesser von Choisons
Gerätetyp: Messer
Hersteller: Choisons
Bezeichnung: Keramikmesser
  

Pürierstab Braun MR 6550 MCA
Pürierstab Braun MR 6550 MCA
Geräte-Bezeichnung: Pürierstab Braun MR 6550 MCA
Gerätetyp: Pürierstab
Hersteller: Braun
Bezeichnung: MR 6550 MCA
  

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